Коптильня

Функция холодного копчения.
Функция горячего копчения.
Функция вяления, томления, варки продукции.
Время готовить гарантировано здоровую еду, без химических ароматизаторов и красителей.
По настоящему, эко коптильня, лучший подарок родителям, другу, коллегам, себе, Любимому.
Предназначенная для мелкосерийного и домашнего приготовления копчёной колбасы, сала, мяса, рыбы и т.д., гарантированно без химических ароматизаторов и красителей.
Инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая двери.
Камера (внутри) для копчения 500х500х 750 (1000) мм.
Состоит:
Наружная отделка – легендарная ангарская сосна.
Внутренняя - осина
Генератор дыма стенка (3 мм) с системой очистки дыма;
Компрессор;
Ёмкость для сбора тёмного холестерина;
Освещение камеры;
Электронагреватель;
Терморегулятор, электронный датчик температуры;
Лоток для сбора жира;
Шампура крепления для развешивания продукта.
Собственное производство.
Доставка по РФ.
Наличные, на карту, безнал на ООО.
Звоните всё расскажу, все объясню


Дополнительное оснащение.
Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 15000 р.
Конвекция с регулировкой температуры + 10000 р.
Парогенератор со звуковой сигнализацией уровня воды и регулировкой подачи пара на 8 л. + 15000 р.
Подиум под коптильню - 10 000 р